راهنمای جشنواره نیمه پاییز چینی

جشنواره سالانه برداشت به عنوان جشنواره کیک ماه نیز شناخته می شود. علت این نامگذاری به خاطر نوع کیکی است که برای این مراسم پخت و سرو می شود. همه چینی ها در سراسر دنیا این مراسم را در نیمه پاییز جشن می گیرند، دقیقا در پانزدهمین روز از هشتمین ماه قمری که ماه در کاملترین و درخشان ترین موقعیت خود قرار دارد. از آنجایی که در مالزی و سنگاپور ،چینی های زیادی زندگی می کنند این مراسم در آنجا نیز برگزار می شود و برخی آن را با نام جشن فانوس ها می شناسند.

نماد ماه

یکی از عناصر مهم جشنواره نیمه پاییز ماه است. چینی‌های باستان تغییرات جهت ماه را با تغییرات فصول مرتبط می‌دانستند و در نتیجه، زمان برداشت را به دست می آوردند. پس از آن مرسوم شد که برای شکرگزاری از برداشت به ماه هدایایی می‌فرستند، سنتی که امروزه نیز انجام می‌شود.
تئوری دیگر قهرمانی به نام هو یی است که 9 خورشید از ده خورشید را در آسمان فرود آورد و مورد احترام مردم قرار گرفت و پادشاه آنها شد. با این حال، او ظالم شد و یک اکسیر جاودانگی ایجاد کرد زیرا می خواست برای همیشه زندگی کند. همسرش چانگ ار برای متوقف کردن او از آن نوشید و به ماه گریخت و الهه ماه شد.

غذا در جشنواره نیمه پاییز

این جشن در مالزی بدون غذا و سرگرمی زیاد برگزار نمی شود. کیک های ماه در این زمان بسیار محبوب هستند، این کیک های سنتی پخته شده ماه با طعم هایی مانند خمیر نیلوفر آبی با زرده تخم مرغ نمک زده اغلب گرد می شوند. چینی ها معتقدند که زرده نشان دهنده ماه کامل در آسمان است.
امروزه انواع دیگری نیز وجود دارد که محبوب ترین آن ها کیک ماه با پوست برفی پخته نشده است. آنها همچنین با مجموعه ای از مواد پرکننده مانند بستنی، شکلات، دوریان و حتی قهوه عرضه می شوند. 
جدای از کیک ماه، کالتروپ های آبی فصلی نیز از میان وعده های رایج در خانه ها هستند. اعتقاد بر این است که این تنقلات شبیه خفاش خوش شانس هستند، زیرا بخشی از حروف چینی خفاش شبیه به کلمه چینی شانس، فو است. از دیگر انواع غذاهای رایجی که در جشنواره نیمه پاییز مصرف می شود، به ترتیب اردک و یام برای تعادل در روح و خوش شانسی هستند.

سنت ها و اعمال

افسانه ها حاکی از آن است که از کیک های ماه برای ارسال یادداشت های مخفی برای کمک به چینی هان برای سرنگونی حاکمان مغول در آن زمان استفاده می شد و سپس برای از بین بردن پیام می خوردند. در حال حاضر، پیام سبک تری دارد. شکل گرد آن نمادی از اتحاد مجدد است، زمانی که دوستان و خانواده دور هم جمع می شوند و کیک ماه را به اشتراک می گذارند، یا آنها را به عنوان هدیه به یکدیگر تقدیم می کنند.

فانوس ها نیز یکی از منظره های رایج در طول جشنواره هستند. فانوس‌های سنتی از کاغذ ساخته می‌شدند و با شمع روشن می‌شدند، و امروزه این عمل هنوز هم رعایت می‌شود. اما برخی از فانوس‌های امروزی به شکل اسباب‌بازی‌های پلاستیکی با چراغ‌های باتری‌دار و موسیقی هستند. توضیحی در مورد اهمیت این عمل این است که نور فانوس ها درخششی ملایم ایجاد می کند که محیط اطراف را تکمیل می کند و تماشای ماه را برای مردم آسان تر می کند.

چگونه جشن گرفته می شود

راه‌های مختلفی وجود دارد که مالزیایی‌ها این جشن را جشن می‌گیرند، از جمله رژه فانوس‌ها یا تجمعات عمومی در مراکز خرید، پارک‌ها یا معابد. معبد Thean Hou، بزرگ‌ترین معبد در KL، معمولاً جشن‌ها و فعالیت‌هایی مانند رژه فانوس برگزار می‌کند. بسیاری از مراکز خرید، نمایش فانوس، رقص اژدها و اجراهای موسیقی را نیز برای خریداران سازماندهی می کنند تا از آن لذت ببرند و در آن شرکت کنند. برخی از خانواده های تائوئیست نیز ممکن است برای خوش شانسی، سلامتی و ثروت، جلسات دعا برگزار کنند.